SUGERENCIAS

- SUGERENCIAS
- ANDRIA
  
  13.00€
  
  Tomate, Burrata, Chillie, Chorizo y Albahaca. SIN MOZARELLA NI ORÉGANO.
- ARANCINI AL NERO DI SEPIA
  
  10.00€
  
  Arroz, Gambas, Sepia, Mejillones y Parmesano.
- ARANCINI FUNGHI
  
  9,00€
  
  Arroz, Champiñones, Jamón, Bacon y Parmesano.
- BOLONIA
  
  14.50€
  
  Ricotta, Pesto, Mozarella, Tomate Cherry, Mortadela de Bolonia, Pistachos, Orégano y Albahaca.
- BURRATA
  
  12.00€
  
  Queso Burrata, Espinacas, Mermelada de Remolacha y Picada de Frutos Secos.
- CALABRIA
  
  14.50€
  
  Nduja Picante, Patata, Cebolla Roja, Queso de Cabra, Mozarella, Ajo y Perejil. SIN TOMATE NI ORÉGANO.
- CALZONE DI POLLO
  
  13.00€
  
  Pollo, Scamorza, Mozarella, Mortadela de Bolonia, Pistachos, Tomate, Orégano. PIZZA DOBLADA.
- FIOCCHI DI FORMAGGI Y PERE
  
  14.00€
  
  Fiocchi de Queso y Peras con salteado Funghi y Virutas de Foie.
- FRIARIELLI
  
  15.00€
  
  Mozarella, Parmesano, Scamorza, Friarielli, Salchicha Toscana, Ajo y Aceite de Oliva. SIN TOMATE NI ORÉGANO.
- PENNE AL FORNO
  
  14.60€
  
  Pennes, Carne, Quesos, Tomate y Bechamel.
- RISSOTTO NEGRO.
  
  15.50€
  
  Arroz, Sepia y Gambas.
- RISSOTTO VERDE.
  
  13.50€
  
  Arroz y verduras variadas.
- SOLOMILLO DE CERDO AL MARSALA
  
  17.00€
  
  Gambas, Setas y Vino Marsala.
- TABLA DE QUESOS ITALIANOS
  
  19,50€
  
  Quesos Italianos: Pecorino Trufa, Cusie, Occelli, Blue di Bufala.
  
  Queso Suizo: Tête de Moine.
- TARTA DE NUTELLA
  
  6.50€
- TOMINO DI BOSCAIOLO
  
  10.50€
  
  Queso con cebolla roja caramelizada, rúcula y reducción de vinagre balsámico.